Lektionstips, labbar och övningar

– Matkonsumtion


Diskutera i smågrupper

Vad är nyttan med att sortera ut matavfall?
• Är det något som är jobbigt med att sortera ut det?
• Hur såg det ut förr? Vad fanns det för matavfall och var gjorde man av det?
• Hur kan det se ut i framtiden?



Hur mycket matavfall kastar klassen under skoltid?

Gör så här:

Samla alla skruttar och skal som blir över från frukterna ni äter under skoldagen. Väg avfallet varje dag i en veckas tid. Hur mycket matavfall kastade er klass under en vecka? Hur långt kan ni åka på ert avfall?

• Ett bananskal kan driva en bil i 100 meter.
• 1 kg matavfall kan driva en personbil 2 km.
• 1 kg matavfall kan driva en biogasbuss 220 meter.



Gör din egen biogas

I Halmstad sorterar vi ut vårt matavfall i gröna påsen för att ta tillvara på den näring och energi, som maten innehåller. På så sätt kan matrester och sådant som blir över när man lagar mat, till exempel potatisskal, bli till biogas och biogödsel. Så här går det till:

Det här behöver du:

1 pet-flaska (1,5-liter)
Gräsklipp
Matavfall
Lite häst- eller kogödsel (om möjligt)

Gör så här:

1. Fyll flaskan med gräs, matavfall och (om du har) lite gödsel. Varva materialet och tillsätt sist lite vatten.

2. Stäng flaskan med kapsylen och ställ den varmt, till exempel vid ett element. Låt flaskan stå så länge att det uppstår ett ordentligt gastryck, du kan känna efter genom att försöka trycka på flaskan.

3. När trycket är tillräckligt högt är det dags att försiktigt lätta på kapsylen och föra en brinnande tändsticka mot flaskans öppning. Vad händer?

Fundera på:

• Vad är det som brinner i flaskan?
• Vad kan man använda det till?

Här finns labben för utskrift

 

Copyright 2017 - Halmstads Energi och Miljö AB